​1 rue de Bannay - 51270 TALUS SAINT PRIX

Tel. : 0033 326 52 80 73 - cyril@champagne-jr.fr

© Copyright 2014.

Clémence & Cyril Jeaunaux​

Déclinaison non dosée de la cuvée Sélection, ce brut zéro exprime naturellement la typicité de nos sols argilo-calcaires et met en valeur les arômes authentiques du Pinot Meunier.

 

Comme tous nos Champagnes blancs non millésimés, cette cuvée est élaborée avec environ 1/6 ème  de vins vinifiés en fût de chêne, lui donnant ainsi corps et équilibre.

 

Très minérale, cette cuvée accompagne idéalement les huîtres.

Brut Nature Sélection

change de nom et devient " ECLATS DE MEULIERE "
pour évoquer la nature de nos sols, argilo-calcaires,
mêlés de marnes et de petits silex …