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Clémence & Cyril Jeaunaux​

Déclinaison non dosée de la cuvée Éclats de Meulière, ce brut nature exprime naturellement la typicité de nos sols argilo-calcaires et met en valeur les arômes authentiques du Pinot Meunier.

 

Comme tous nos Champagnes blancs non millésimés, cette cuvée est élaborée avec environ 1/6 ème  de vins vinifiés en fût de chêne, lui donnant ainsi corps et équilibre.

 

Très minérale, cette cuvée accompagne idéalement les huîtres.

Brut Nature "Éclats de Meulière"

pour évoquer la nature de nos sols, argilo-calcaires,
mêlés de marnes et de petits silex …