Nous vendangeons en général vers la mi-septembre et la vendange dure en moyenne 8-10 jours. Nos vendangeurs sont pour la plupart des habitués, mais tous les ans des nouveaux proposent leur service. La vendange, c'est une équipe de cueilleurs, porteurs, tractoristes, pressureurs, cuisiniers, sans oublier le travail délicat en cuverie entre les mains de Cyril, Michel et René.

L'ambiance est conviviale mais le maître mot reste néanmoins le travail. Chaque année, y compris lorsque la vendange est abondante, nous cueillons tout le raisin. Seules les grappes abîmées ou vertes sont laissées au sol.